長期熟成純米大吟醸酒 宝川2021/720ml

¥4,500

税込み

<新発売!>

「長期熟成純米大吟醸酒 宝川2021」は3年間熟成をさせており、淡い琥珀色とマイルドなナッツの香り、滑らかでシルキーな味わいが特長です。
様々な温度帯でお楽しみいただけます。

日本酒の特長は時間の経過とともに変化します。
例えば、糖成分やアミノ酸成分はメイラード反応を起こし、琥珀色と複雑な風味が生まれます。
また、フルーティな香りが消えてトーストのような香りが出て、飲み口もより滑らかになり、余韻も長くなります。

長期熟成純米大吟醸酒 宝川2021/720ml

原材料名 米・米こうじ
原料米 北海道産酒造好適米「彗星」100%
アルコール分 16%
精米歩合 50%

 

■ 飲み方

ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗

 

■ 味わい

 

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