<数量限定>超新鮮しぼりたて 純米大吟醸生原酒 搾(山田錦40%精米/4/19)/720ml
税込み
<数量限定!当社生酒の最高峰>
北海道産米を自社精米機にてゆっくりと時間をかけて40%まで磨き上げ、高野杜氏と製造スタッフが手間暇を惜しまず醸した純米大吟醸酒です。
国内最高品質の酒米「山田錦」は寒さに弱く、北海道での栽培が難しいと言われていましたが、北海道芦別市加藤農場にて栽培された「北海道産山田錦」を100%使用して醸します。
フルーティーな香りとお米の旨味が調和した純米大吟醸酒に仕上がります。
無濾過生原酒となりますので、より一層の華やかな香り、搾りたてならではのガス感もお楽しみください。
冷やしてワイングラスなどでお召し上がりいただくのもおすすめです。
ご自身への一本に、また大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
こちらの製品は数量限定となっておりますので、お買い求めの際はお早めにお願いいたします。
<必ずご確認ください>
●お届けについて
お酒を搾り次第の発送となります。他の製品と一緒にご購入される場合は、ご到着日が遅れる場合がございます。
●クレジット決済について
ご注文後、商品のお届けに関わらず、2~3日中にクレジット決済させていただきます。
なお、クレジット決済後、キャンセル出来かねますので予めご了承ください。
●お酒の発酵状況等により、発売日が前後する場合がございます。
●こちらは要冷蔵便での配送となります。
●お届け後は必ず冷蔵庫で保管してください。
●瓶の色や形状が写真と異なる場合がございます。予めご了承ください。
<数量限定>超新鮮しぼりたて 純米大吟醸生原酒 搾(山田錦40%精米/4/19)/720ml
原材料名 | 米・米こうじ |
原料米 | 北海道産米「山田錦」100% |
アルコール分 | 15%~16%予定 |
精米歩合 | 40% |
賞味期限 | 50日 |
■ 飲み方
ロック | 冷やして | 室温 | ぬる燗 | 熱燗 |
○ |
■ 味わい
しぼりたての日本酒の味をまだ体験されたことがないお客様は、ぜひ一度お試しください。
「ふなくち酒」は、普段はなかなか入手することが難しい日本酒です。
■「ふなくち」ってどういう意味?
日本酒をしぼる道具を「槽(ふね)」と呼び、「ふなくち」とは正にその「槽の口(くち)」の部分、しぼったお酒がでてくる部分なのです。造り手には馴染みの深い名前です。
■炭酸ガスが入った日本酒!?
しぼりたての日本酒には多少の炭酸ガスが含まれています。「ふなくち酒」はその炭酸ガスもお楽しみいただけます。炭酸ガスが残っているということは、超新鮮酒である証拠とも言えるのです。
■”しぼりたて”は蔵元にしかできません。
造り酒屋が蔵出しする以外、飲むことができない大変貴重なお酒です。
■発売の時期はわかりません
発売日についてはお約束ができません。日本酒を「しぼる」という作業は、製造の都合上、発酵の度合いによって日程が決まってくるのです。「ふなくち酒」は一般製品とは違い、”しぼり”がある時にしか販売できないお酒です。